Os sabores do Alentejo

Nas páginas deste livro, Aguinaldo Záckia Albert nos fala dessa região do sul de Portugal que, da reputação de pobre e produtora de maus vinhos que detinha na primeira metade do século XX, em cerca de cinqüenta anos de esforço e modernização, passou a ser talvez a que apresenta o melhor padrão médio de qualidade do país. Indica três roteiros para que os aficionados do vinho, além das tradicionais herdades, suas castas de uvas autóctones, suas modernas adegas e seus principais rótulos, conheçam também as lindas cidades dessa região portuguesa marcada pela influência cultural de fenícios, romanos, celtas, visigodos e árabes - os povos que a invadiram ao longo da história. Em poucas pinceladas, Záckia nos fala do rico patrimônio histórico, descrevendo as ruelas de casas brancas de cal, as antigas mansões senhoriais, os castelos medievais, aponta os monumentos e os locais de interesse, indica os museus, lista os restaurantes.