quarta-feira, 9 de março de 2011

Machado de Assis: relíquias culinárias

Neste livro, Rosa Belluzzo procura redesenhar o Rio de Janeiro gastronômico da época machadiana. Um olhar sobre o que então estava disponível ao paladar de Machado não apenas auxilia um passo rumo ao maior conhecimento da história cultural de sua época, mas aproxima do escritor e permite que se vislumbre o ser humano que partilhou dores e prazeres (inclusive culinários).

3 comentários:

angela disse...

Eu queria tanto esse livro mas está caro demais. Não entendo os preços do mercado editorial, dá raiva ate´.

engenheiro almeida disse...

Pois é, Ângela... Estive em Buenos aires, semana passada, e lá os livros não tem imposto! Facilita, certo?

Bruna do Gourmandisme disse...

Comprei esse livor no RJ e adorei! As receitas são ótimas! Excelente escolha!