O autor, apaixonado pela literatura italiana, identificou a freqüência com que os escritores italianos referenciavam as delícias de sua terra. Passou, então, a pesquisar o conteúdo das receitas. Descobriu um verdadeiro tratado de culinária, com as características próprias de cada região. Fabiano Dalla Bona apresenta nesta obra um verdadeiro tratado de culinária, com as características próprias de cada região. O primeiro volume desta série é um percurso gastronômico-literário através das especialidades da Sicília, uma ilha cheia de história, cultura e iguarias que encantam.
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