domingo, 15 de fevereiro de 2009

Azeitonas, vida e saga de um nobre fruto

Neste livro, Mort Rosenblum abre nossa alma, nossa mente e nossos sentidos para o desconhecido e extraordinário mundo dessas bolinhas escuras que bóiam nos copos de martíni. "Azeitonas - Vida e saga de um nobre fruto" é muitíssimo mais do que um belo livro de culinária. É a Bíblia das oliveiras que, com sabor e erudição, eleva os pequenos frutos mediterrâneos à dignidade do cabernet sauvignon.

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